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便民养生粥摊创业计划书

时间:2024-05-09 02:11:14
便民养生粥摊创业计划书[本文共3569字]

创业计划书

项目名称——便民养生粥摊

制作团队:

项目概况

项目名称:养生粥铺

经营方式:合伙经营

经营范围:面对广大的居民行业类型:餐饮业 项目投资:约20万元

场地设置:杭州市中心广场附近 项目概况:为顾客提供方便(提供各种粥类,各类小菜、点心),提供在校大学生兼职,以满足文明都市人们追求健康需要提供优质服务。

经营宗旨:养身粥铺旨在为所有顾客提供物美价廉、健康养身等令顾客满意的服务。

管理团队

管理体系

1主要股东

2管理规划各部门设置与职责 ☆店长(1名)

店长负责综合协调和管理店内各部门工作,督促员工工作,同时接受周围居民及顾客的监督,做好粥铺与周围居民的交流工作。

工作内容:督促各部长及员工的工作,鼓舞员工的工作热情,听取员工的意见.综合决策各种工作的运行;代表养生粥铺与周围顾客进行交流,向上反映员工的意见及要求,向下传递所要求的工作。

☆行政人事部(设正,副部长各1名,档案管理员1名) 主要职责:

1.人员到职与离职的相关办理

2.各类人事资料的汇总,建档及管理,员工档案资料管理3.员工请假,调休假作业,出勤状况,稽查,统计作业

4.员工考勤,督导并薪资核算

5.对本店各项工作的纪律检查

6.做好每次会议的会议记录

7. ……此处隐藏2561个字……既增加就业,扩大了影响,也增加效益。与扶贫结合,许多贫困地区有独特的特产资源。如争取当地政府支持,将当地的特产转化为资源配料,既增加了特色,又可以争取“扶贫资金”。

2. 医学,营养专家的支持

本品既为食疗粥品应该争取专家的支持。将本品的材料,功能等资料送请专家论证,也可以请他们做名誉顾问等。

3 新闻界的支持 电视台,电台的<生活>类栏目联办各类活动,宣传工作本品。报纸杂志的生活美食栏目里连载<粥谱>均是免费广告.

4 其他公关活动 如慰问孤寡老人,孤儿,残障人士等.还有其他公益活动.

发展规划

中期目标

1. 逐步开设连锁店。可以用特许方式加盟,不收加盟费,只受少量商标使用费和管理费,总店统一配送配料,店铺只管订货和销售。

2. 专柜和店中店:利用别人的场地经营,可以自营,也可以送货由别人经营(如在大饭店,商场等场所,公园,旅游区等地区)

3. 与再就业工程结合起来(与政府有关部门联系,争取支持)大量吸收下岗人员,设立流动售货车定点定时供应(车站,要道,社区均可)既扩大就业人数又免除场地租金,还扩大了销售,增加了利润,名利双收。我们的养生粥铺虽然面积并不是很大,但是我们努力取得银行的战略支持。同时我们会积极争取厂商的支持,有他们的大力支持,我们的粥铺一定能够有较好的的发展。

4. 建立自己的网站,开展网上宣传,订货,加盟,等扩大销售渠道。

远期目标

工业化生产:通过兼并、托管、委托加工等方式,利用原来生产罐头食品的工厂生产成品粥(罐装)半成品(袋装)进入超市销售。以上过程逐步推广大约需1到3年时间。

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